|
Keizerlijke Borrelballetjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Afrikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 250 g. rundergehakt * 1 zeer fijn gesnipperd uitje * kerrie * peper * zout * ketjap manis * sambal * nootmuskaat * 2 druppels tabasco * paneermeel * 1 ei * 1/2 heel fijngesneden paprika * boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng alle ingredienten behalve de boter met elkaar. Verhit de boter in een koekepan. Maak van het vleesmengsel balletjes ter grootte van een knikker en bak ze gaar en bruin in de boter. Laat afkoelen en serveer als borrelhapje.
|
|
|